donetskboard.com.ua Оборудование Кондитерское оборудование

Печь кондитерская ПК2 Венкая вафля,бисквиты,орешки 10 000 UAH

Дата публикации: 16.02.2023 00:18

Печь кондитерская ПК-2 ─ промышленная печь для выпечки:
• песочное печенье;
• сдобное печенье;
• изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли);
• вафельный лист, вафельные рожки, объемные вафли типа Raffaello,
• основы для конфет, пончики.

Технические характеристики промышленной печи ПК-2
Технические характеристики ПК-2
Производительность техническая:
• Орешки со сгущенкой, кг/час (без сгущенки) 15 – 18
• Венские вафли, кг/час (без начинки) 15 –18
• Сдобное (ванильное) печенье, кг/час 18 – 20
• Вафельный лист, кг/час 3,5 – 4,0
• Вафельный рожок (трубочка), шт. 200
Установленная мощность, кВт 10,0
Потребляемая мощность, кВт менее 5,0
Номинальное напряжение, В 380 / 50 Гц
Количество единиц продукции выпускаемых одновременно:
• Орешки со сгущенкой (половинка 42х32х16), шт. 160
• Венские вафли (79х42х13), шт. 56
• Сдобное (ванильное) печенье сердечки (91х84х10), шт. 40
• Вафельный лист (470х290), шт. 2
• Вафельный рожок